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Autor: Betreff: Nach der Grillsaison ist vor der Grillsaison!

Forum-Neuling




Beiträge: 36
Registriert: 10.5.2017
Status: Offline

  am 26.11.2019 um 10:53
So Leute!
Die Grillsaison ist definitiv vorbei, das muss ich zugeben. Aber wie heißt es so schön? Nach dem Spiel ist vor dem nächsten Spiel!
Die letzten Jahre habe ich auf einem wackligen kleionen Holzkohlegrill im Garten gegrillt. Das geht so nicht weiter! Ich will mir ein tolles Gerät anschaffen. Wichtig ist mir, weiterhin mit Kohle grillen zu können. Also, wer von euch kennt sich aus und kann mir Tipps geben?

Und was haut ihr am liebsten auf den Grill. Habt ihr tolle Marinaderezepte?

 
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Forum-Fan



Beiträge: 58
Registriert: 11.5.2017
Status: Offline

  am 28.11.2019 um 08:41
Finde Kohle auch viel besser. Mein Nachbar hat auf der Terrasse zum Beispiel so einen Gasgrill und ich muss sagen, vom Geschmack her ist es einfach nicht das Gleiche. Klar sind die schnell warm und haben eine gute Wärmeverteilung aber am Ende zählt halt doch der Geschmack. Alternativ zu deinem normalen Holzkohlegrill kannst du ja auch mal so einen Keramikgrill in Betracht ziehen. Ich hab zwar keine Erfahrung damit aber soweit ich weiß, haben die auch ne sehr gute Wärmeverteilung und man braucht sehr wenig Kohle. Hier mal ein Keramikgrill Vergleich: keramikgrill.info/vergleich/

Rezepte gibt es da auch sehr viel. Mit ein paar Handgriffen kann man die meisten Modellen auch als Smoker oder Backofen nutzen. Könnte man zum Beispiel auch Pulled Pork zubereiten Die Möglichkeiten sind auf jeden Fall vielfältig.

Beste Grüße





.[Bearbeitet am: 28/11/2019 von Paule]

 
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